نعومي
مشرفة منتدى الديكور والاثاث
عدد الرسائل : 77 البلد : جده المزاج : فوق هام السحب تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: طريقة عمل الشربه البيضة با لفطر لذيذه لاتفوتكم السبت أغسطس 30, 2008 5:04 pm | |
| المقادير دجاجه _ مكعب ماجي _ حليب بودره _ قليل من الزيت _ دقيق بودره ابيض _ فلفل ابيض _ مسحوق الثوم بودره _ ملح كمون _ علبة ذرى _ علبة فطر مقطعه شرائح _ معكرونه _ 2كيس دريم ويب _ كاس حليب سائل الطريقه اولاً : سلق الدجاج تغسل الدجاجه جيداً بعد نزع الجلد منها بالماء مع قليل من الخل توضع في قدر به ماء مغلي ويوضع عليه الملح وقليل من الكمون تترك الي ان تنضج الدجاجه نخرج الدجاجه من القدر ونقطع لحم الدجاج الي قطع صغيره وتترك جانباً ونحتفظ بالمرقه ضروري ثانياً : مقادير الشربه البيضاء نضع الحليب البودره في القدر ونضيف اليه الدقيق وقليل من الزيت ومكعب ماجي تخلط جميعها مع مرقة الدجاج وتخفق جيداً بالمضرب الي ان تختلط جيداً توضع على نار هادئه حتى تثقل قليلاً انتبهي لاتثقل زياده ثم تخرب الطبخه نضع المكرونه مع التقليب المستمر الي ان تنضج المكرونه ونضيف عليها قطع الدجاج وعلبة الذراء والفطر المقطع شرائح ونستمر في التقليب ونضع عليها الفلفل الابيض وقليل من مسحوق الثوم والملح حسب الرغبه نخفق 2كيس دريم ويب مع كأس الحليب السائل جيداً ونضعها على الخليط ويقلب جيداً وينزل من على النار مباشرتاً وفي النهايه تضاف عليها الكزبره الخضراء المقطعه وبالهنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعافــــــيه
| |
|
القهوجيه
المراقبه العامه
عدد الرسائل : 221 العمر : 47 البلد : جده المزاج : رايقه تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الشربه البيضة با لفطر لذيذه لاتفوتكم الأحد أغسطس 31, 2008 4:22 am | |
| الله شكلها لذيذ تسلمي نعومي يعطيك العافيه | |
|
حصيصه ام قصيصه
عضونشيط
عدد الرسائل : 47 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 22/06/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الشربه البيضة با لفطر لذيذه لاتفوتكم الأربعاء سبتمبر 03, 2008 12:24 pm | |
| مرسيه خيتو على الطريقه
والله اني احب الشربه مره
بجربها الله يسعدتس | |
|